Crepe de frango

Ingredientes

• 1 frasco de molho marinara
• 1 colher de tempero italiano
• 1 xícara de pimentão vermelho moído
• 3 xícaras de frango desfiado cozido
• 1/2 xícaras de queijo parmesão ralado
• 4 ovos batidos
• 12 unidades de massa de lasanha cozidas e escorridas
• Mussarela q.b

Modo de preparo

Misture em um recipiente 3/4 do molho marinara, o tempero Italiano e o pimentão vermelho moído. Acrescente o frango desfiado, o parmesão, os ovos, 1 xícara de mussarela esmagada. Misture Bem.
Use uma colher para colocar a mistura na massa da lasanha e enrole.
Coloque os crepes no tabuleiro e passe mais molho marinara, coloque por cima o restante do queijomussarela e coloque ao forno por 15 minutos.
Sirva os crepes bem quentes.

• Rendimento: 10 porções
• Tempo de preparo: 25 minutos